小茂在跟客户沟通的时候，经常会有客户问到，我开的是一家小餐饮店，就一个门面房，炒菜或者煮面之类的，也需要安装油烟净化设备吗？答案是肯定的。

我国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸，而这些烹饪方式可产生大量油烟。

排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。
排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。

一般小餐饮店、小餐馆基本使用1-2个大灶头，烟罩长度2-3米左右，可以选择4000-6000风量的小型餐饮饭馆油烟净化一体机，安装的时候综合考虑风管长度和弯头数量等，如果一楼地面不允许安装，可以考虑室内吊装或者屋顶地面安装，尽量选择屋顶地面进行安装，

餐馆、酒店后厨安装博鱼入口油烟净化一体机一楼地面现场实拍

博鱼入口餐饮厨房油烟净化一体机组室内吊装现场实拍

博鱼入口饭店酒楼油烟净化一体机组屋顶地面安装现场实拍