如今，处理农村餐饮油烟给农村发展带来了很大问题。由于生活习惯和资金等因素，合肥油烟净化器处理的进度远远落后于新农村的建设速度。很多农民都搬进了新家，但由于油烟净化器安装没有落实好，村里的外观依旧没有改善。目前，村民仍然采用以前的方法处理油烟。随着农村垃圾量的增加和类型的增加，处理油烟的难度也越来越大。那么农村如何落实油烟净化器的使用?

建议加快农村油烟净化器处理设施的配置和建设，增加村内烟尘净化器处理资金。食物油烟污染的收集和有效处置是城市管理的难点。目前，大多数地区缺乏科学，系统的食品烟气污染收集和处理管理模式。

在一些地方，由于缺乏餐饮和烟气污染集中处置企业，餐饮烟雾污染已被油水分离，干湿分离，与其他生活垃圾一起处理，尚未达到效果无害和资源利用，并增加了生活垃圾处置压力。一些小型餐饮场所将污染城市的地下污水系统，污染环境。

探索餐饮烟气污染无公害处理和资源利用企业的养殖方式，采取税收政策优惠，项目资金支持，政府采购服务，特许经营等多种方式，支持鼓励。当地食品和饮料烟气污染集中处置企业。逐步实现集中处置和有效利用食品油烟污染的目标。同时，制定餐饮油烟管理办法，明确餐饮油烟管理范围，管理和处置原则，相关管理部门的职责和餐饮业主的责任和义务，建立具体的餐饮油烟污染收集场地，并鼓励餐饮业主和城市居民分类烹饪油烟污染的分布将定期进行。加强监管，建立健全餐饮油烟污染管理检查评估机制，确保收集餐饮油烟污染，防止流入非法渠道。